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西红柿炖牛腩放糖吗?_每日视讯

2023-06-24 20:00:28 来源：南方养生网

可以少放些糖的。

做法步骤

(资料图片仅供参考)

1.选取牛肉之后，让在水里面浸泡三到四个小时，注意，浸泡的过程中一定要多换几次水，保证牛肉的新鲜，!接下来处理西红柿，注意西红柿的皮不要去了!

2.接着我们来处理牛肉，把牛肉切成小块儿，取锅，加入冷水、黄酒、姜片和牛肉，煮开，煮出血沫，捞出用热水冲洗干净备用。

3.炒锅注油，放香料小火炒香

4.在锅里把牛肉多次翻炒，大约小火5分钟即可

5.这里要注意，翻炒适宜，加入酱油后，即加入清水，淹没即可!

6.放入锅中炖就不说了，高压锅等等都可以!时间大约是分钟左右

7.牛肉已经在炖了，我们来处理西红柿吧，把刚才的西红柿切碎放入锅中炒!

8.牛肉炖好以后，把刚才处理的西红柿倒入，煮三到四分钟即可!调入盐和少许白糖。

9.大火收汁即可，汤汁多少以自己喜好而定

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