您的位置：首页>栏目首页 > 生意 >

合肥市市场监管局开展冷藏冷冻食品专项检查

2023-08-11 16:48:39    来源：合肥市场监管微信号


(资料图片)

为保障冷藏冷冻食品销售质量安全，防范冷藏冷冻食品因储存不当造成食品安全风险隐患，7月以来，合肥市市场监管局结合“食安守护”专项行动“每月一个监管重点”部署，在全市范围内组织开展冷藏冷冻食品销售安全专项检查。

专项检查行动以冷藏冷冻食品为重点，执法人员详细查看了进货查验、温度管控、食品安全主体责任和“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况，重点检查冷藏冷冻设备功能是否正常、储存温度是否符合要求、全程温度检查是否记录、产品包装是否完好、是否存在交叉污染、是否存在反复解冻冷冻等违规行为，督促食品销售者定期检查冷冻冷藏设备设施温度并记录，对不能显示温度的冷冻柜，加装温度显示器，确保冷冻冷藏食品销售符合标签或包装所标示温度要求。对检查中发现的问题，执法人员要求立即整改，明确整改措施和整改责任人，确保问题整改形成“闭环管理”。

下一步，合肥市市场监管局将持续加大对冷藏冷冻食品的监督检查力度，对相关经营主体不定期开展“回头看”，压紧压实食品安全主体责任，确保冷藏冷冻食品安全。

关键词：

相关阅读

海贝斯智能门锁怎么样 海贝斯智能门锁介绍 海贝斯门锁官网

西藏那曲市双湖县发生3.1级地震，震源深度10公里

具俊晔辟谣传言，意外暴露了自己的“精明”！

法甲前瞻：巴黎虽乱仍居霸主地位 马赛换血值高看

马蒂诺：梅西展示了世界杯期间的领导力，不能过度依赖他的任意球

同方股份（600100）8月11日主力资金净卖出4844.69万元

他是真的恨毒了他……

关于kvb的一些信息

山东：前7个月青岛市外贸进出口增长7．8％

北京市通州区私立树人学校高中可以接受贯通学校转学生吗?

双C论坛：东北亚安全的挑战与机遇

大庆肇州县：为特色农副产品插上“互联网+”翅膀

快递业务量连续五个月超百亿件

中移互联：以新型信息安全基础设施助力安全生态建设

与前期落区高度重叠！京津冀再迎强降雨，主要时段

中润资源：公司矿业项目中没有铅锌矿